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活烹鲤鱼这道菜，一般的饭店还真没有。别说尚食私房菜馆了，就连千里马这种专营海鲜的饭店，也没有。
汪玉龙也只是曾经耳闻过，有这么一种烹饪鲤鱼的方法。
说是，待鱼菜上桌后，鱼嘴还在一张一合，鱼尾还在微微颤动，让人叹为观止。
不过，这菜再稀罕，问题是后厨也得有人会做才行啊！
刘雨侬冷笑：“没事，反正他自己亲口说的，让后厨这边看着烹饪，能做成什么样，算什么样。”
汪玉龙点点头，没再多说什么。
刘章鹏见状，悄悄凑到汪玉龙身边，趁着没人注意的功夫，小声问道：“师傅，这能行吗？”
汪玉龙瞄了眼刘雨侬那边，同样压低声音，不答反问：“你觉得是你聪明，还是老板聪明？”
“那肯定是老板啊！”
刘章鹏实话实话，他如果能比刘雨侬聪明，哪还用窝在后厨里兢兢业业的埋头苦干。
汪玉龙笑：“所以老板都说没问题，你还在担心什么？”
刘章鹏一愣，是啊，他有几斤几两，老板人在这儿呢，有什么事，都有老板顶着。
如果对于烹饪这道菜，没什么把握，老板肯定也不会接单。
刘雨侬的手段，刘章鹏早深有体会。
年纪轻轻的一个漂亮姑娘，却能将总店经营的红红火火，还一连开了好几家分店，无论是本事，还是能耐都远胜故去的长辈。
刘章鹏忽然释然了。
与老板相比，他并没有太高深的智慧，厨艺也只能说比较优秀，但在人才济济的后厨，也算不上拔尖。
现在有老板坐镇，那还有什么必要担心呢？
既如此，担心的确是多此一举，刘章鹏放下心，于是安然接单烹饪，不过多少有点一心二用。
他也挺好奇这道活烹鲤鱼到底是怎么个做法。
刘雨侬不得不说是位经验老道的厨师。
掌勺经验丰富，对于各色菜肴的熟知度更是惊人。
在遇到这个情况之后，当机立断避免了同小王总之间发生不愉快的沟通。
刘雨侬淡定接单，后厨里的其他人则心里没底。
都在后厨工作一段时间了，刘家菜具体有哪些菜色，多少还是了解一些。
哪怕稍有理解不全的地方，也基本上略有耳闻。
现在汪玉龙亲口说出这道活烹鲤鱼没人会做。
那该如何是好？
于是，小工直接问道：“老板，我们需要什么备菜啊？”
付宇被小工一提醒，也瞬间明白过来刘雨侬是怎么想的。
很简单，既然对方连食材都拿过来了，要求只有一个，后厨帮着烹饪成菜肴，上桌用餐。
至于鱼下了锅，能不能是活的，其实是无所谓的事情。