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第二道“汤”，由亚当·卢卡斯制作，但白仁宗不确定这家伙会不会捣乱。毕竟亚当一向都比较任性，对于杰米·提拉安排他制作“汤”这件事可能会不太满意。
在白仁宗的注视下，亚当皮笑肉不笑的端着自己的料理来到了众人面前。
“请用吧。”亚当用机械的声音回道，然后将托盘放下。
摆在众人面前的，是一份秋葵浓汤。
这是一道来自于新奥尔良的特色料理，也是该州的“州菜”，以秋葵、肉类、贝类、风干蔬菜和增稠剂制成，由于秋葵这种蔬菜的特殊黏性，让炖出来的浓汤会格外的粘稠，这种浓汤也常用于别的菜式的“增稠剂”。
大致就相当于中华料理中的“勾欠”技术，但靠的是秋葵的特性。
白仁宗舀起一勺浓汤尝了一口，顿时闭上了眼睛：“哦，这个粘稠的口感，几乎都不像是汤，而更接近于炖菜了。里面用的是……”说到这白仁宗皱起了眉头：“这是什么肉啊？怪怪的，味道像某种鱼肉但是又比鱼肉硬很多。”
亚当不怀好意的向白仁宗挑了挑眉头，小声道：“是鳄鱼肉……”
“鳄鱼……！？”白仁宗惊讶的瞪大了眼睛，但接着便自语道：“没想到这个肉和秋葵居然这么搭，而且除了迷迭香、百里香和鼠尾草这些香料之外，里面还给了山葵和胡椒来提供一股刺激性的辣味，这味道可真不错！在秋葵的滋润下鳄鱼肉变得滑熘熘的，口感很独特，不过嘛……”
虽然这份浓汤非常优秀，但白仁宗知道亚当纯粹是在捣乱，因为在浓汤之后的下一道料理是副菜，也就是白肉，而鳄鱼肉作为一种味道比较独特的白肉，它有着介于河鲜与海鲜的鲜味，所以下一道菜如果没有处理好，就很难起到承上启下的效果。
此外，迷迭香、百里香和鼠尾草是三种味道很重的香料，通常用于内脏和海鲜类料理的去腥，这些香料会在口中残留很久，从而影响下一道菜的品尝。
“你这个阴险的家伙……”白仁宗看着亚当皱起了眉头，“真是一点团队精神都没有，嗯？你就不想为自己团队争取胜利吗？”
“我只能做汤，那说明做副菜和主菜的肯定比我优秀吧？”亚当皮笑肉不笑的说，“既然如此，那这道浓汤对他们来说绝对不是问题。”
白仁宗只是笑而不语，因为接下来制作副菜的人可是陈建峰。
以陈建峰的实力来说，要做出能压制亚当浓汤的料理可能不难，但是在那之后嘛……
对于制作主菜的杰米·提拉来说，可能压力就会更大了。陈建峰这会儿端着自己的作品来到了白仁宗面前，笑着将托盘放下：“请用吧，各位。”
这份“副菜”是一份炖至金黄色的某种白肉，这些肉经过处理，单从外观白仁宗也分辨不出这到底是什么白肉，于是只能先尝了一口。
粘稠滑嫩又有弹性的肉质和鲜美的河鲜味道，与之前的山葵鳄鱼肉浓汤口感有点类似，咸鲜口中带着一丝浓郁的藤椒清香和麻辣，而正是这股藤椒的味道将迷迭香、百里香和鼠尾草的残留都给压制住了，可以说这道菜完美的承接了上一道菜的口感和味道。
“哦，这个味道……”山本裕人忍不住皱起眉头叹了一声，“虽然不知道这道菜用的是什么肉，但花椒真是太赞了！”