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第607章 小白鼠 (2/3)

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作为厨艺爱好者,蒸干饭对朴智妍来说自然是手到擒来。

淘好米倒进电饭煲,朴智妍就在旁边围观林诚下厨。

林诚准备做的第一道菜是经典的青椒回锅肉。

这道菜超级下饭,在林诚看来回锅肉可比韩国人说的‘米饭小偷’酱蟹还要来得下饭。

将材料清洗干净,林诚一板一眼的切好了青椒丝。

虽然动作不快,但是切得还算工整。

不过在切肉的时候遇到了困难。

滑腻腻的五花肉林诚根本掌握不好厚薄。

一不注意就越切越厚,林诚是越切越上火,然后他就越来越敷衍,眼见都切成一坨一坨的了。

朴智妍在旁边提心吊胆的看着林诚手里的五花肉不断滑动,生怕他把手切了。

看了一阵,朴智妍试探的问:“林诚,这个肉是不是该煮一下再切啊?那样会好切很多,你们川菜不能先煮一下吗?”

林诚扭头看了她一眼。

你怎么不早说?

朴智妍被他看得莫名其妙,“怎么了?”

林诚嘴硬,“你不懂就不要插话,我们川菜就是这个样子的,你一个韩国人就不要指指点点了。”

“哦。”

朴智妍撇撇嘴,带点小委屈,不说话了。

“啊~~~”

这时候,林诚突然惨叫一声,丢下刀捂着左手的手指蹲了下来。

朴智妍吓了一跳,“哪里哪里?是不是手切到了?快给我看看,要不要去医院?”

“这种程度要不要去医院啊?你帮我看看。”

林诚哭丧着脸举起了自己的手,然后飞快的拿开右手,露出完好无损的左手。

“哈哈!我没事!上当了吧?”

“呀!林诚你这个家伙,很好玩吗?”

朴智妍气愤的一把拍掉林诚的左手,“不准在厨房开玩笑,快点做饭。”

“好了好了,我不玩了。”

继续工作,林诚敷衍的把剩下的五花肉全部切好。

嗯~~~虽然形状不是很完美,但是问题不大。

林诚自信的对着朴智妍道:“OK!准备工作完成,接下来好好看,认真学,你的厨艺将有突飞猛进。”

朴智妍在旁边看得很认真。

点火,倒油。

嗯~~~接下来该怎么做呢?

对了!要将姜、蒜、花椒、辣椒煸香。

先把花椒倒进油锅,林诚转身把切好的姜片也准备放进去。

结果刚捧起姜片转过身来,林诚就觉得有点不对。

咦?花椒怎么一下子就变黄了?

不是煸香吗?不应该啊。

哎!又变黑了!

这是要糊了呀!

“林诚!糊了糊了!”

朴智妍也看出不对了,在旁边干着急。

她一急,林诚反而不急了,淡定的瞅了朴智妍一眼,“别慌!一切都在我的掌握之中,我们川菜就是这个样子的。”

嘴里淡定,实际上林诚慌得一批。

不知道应不应该先把糊掉的花椒铲出来,犹豫两秒之后林诚干脆一股脑将姜片和其他配料一起丢下去。

只要我速度够快,锅糊的速度也追不上我。

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